今天，学校开展暑假居家劳动教育实践活动，班级群中同学们做饭的视频一个接一个。我也开始了做饭的旅程。

　　黄鹂依翠

　　想来思去，决定做丝瓜炒鸡蛋。于是挑了两个卖相最好的丝瓜，外面还有一层塑料膜包着。准备就绪：削皮、清水冲洗、开切，“咔咔咔咔”，一刀又一刀，切的大大小小，厚厚薄薄，妈妈在一旁心惊肉跳。打鸡蛋的时候，我注意到右手边的一个盛放辣椒的碗很碍事，就把它移得远远的，不料一个滚圆的鸡蛋从案板桌上滚落，摔得粉碎，我还想抢救一下，但妈妈直接连壳带蛋扔进了垃圾桶中，我在心里为这个蛋哀悼了三秒，又欢天喜地的去拿一个。准备好了，开炒！

　　在妈妈的指导下，我打开煤气炉，点火，倒油。先炒蛋，我极力模仿那些大厨们的炒菜姿势，左炒右炒，上翻下翻。金黄金黄的还带着一点焦黑。第一次就炒糊，不，是微糊，但香啊！再炒丝瓜，又倒入鸡蛋，翻炒几下，可以出锅了，但颜色一点儿也不新鲜，为了不让我的菜看起来不那么失败，我让妈妈在锅里拍。有对比才有伤害啊！锅那么黑，我的菜青青的，黄黄的，看着很好吃。

　　清炒黄金叶

　　在给土豆美颜，除斑去痣后，我先把土豆切成片，然后放在开水里煮，直到颜色变黄。这样炒出来的土豆颜色会更加鲜艳，也不容易粘锅。倒油，葱姜蒜爆炒。然后把煮好的土豆片放进锅里，刚翻炒两下，热油溅到胳膊上，我哇哇大叫，丢开了锅铲，忙去冲洗。妈妈在我洗胳膊的时候倒了酱油，又帮我翻了菜。

　　炒好菜，我有点震惊。这个颜色，有点重吧。是热水煮提色效果太好了，还是妈妈酱油放多了。反正有些失望，“黄金叶”成“黑金叶”了，但味道应该很好吧？刚刚激动的尝了一口，就猛然想起忘放盐了，急忙拿了一包方便面配料补味。

　　终于可以吃饭了。一向讨厌吃丝瓜的哥哥，破天荒的吃了好多丝瓜，嘴里说着“还不错”。我喜滋滋的给远在南阳的爸爸发消息，还拍了好多照片，他就发了五个字：“妮会做饭了”。但我知道，他其实早已乐开了花。

　　首次做饭，我深深的体会到了付出后的甜蜜，也体会到了劳动的艰辛和不易，更有家人的宽容理解。

　   方城县实验初中八（19）班   李佳怡

　　（指导老师：程军）