为了进一步加强幼儿园食品安全管理工作,普及食品安全及营养膳食知识,增强膳食管理委员的食品安全意识和合理膳食知识,营造良好的食品安全校园。2022年5月18日,商南县二道河幼儿园召开了三届二次膳食管理委员会暨“5.20”中国学生营养日主题宣传活动动员会。
会议由齐改琴主任主持,姚银燕老师组织学习了《幼儿园2022年全民营养周暨“5.20”中国学生营养日主题宣传活动实施方案》并做了《合理膳食营养知识》讲座,街道办市场监督管理部门专家开展了《食品安全专题培训》,会上还汇报了三、四月份幼儿灶餐费收支情况。家长代表们还认真填写了《膳食营养调查问卷》《特色食谱征集表》,对幼儿园的膳食管理和食谱集思广益。食堂管理人员、炊事员和家长代表们认真聆听会议,专心记录,取得了良好效果。
这次会议让各个岗位的工作人员参与伙食管理和监督,使幼儿园膳食管理工作更加科学化、标准化、规范化,让幼儿在真正意义上吃好、吃饱。
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