陕西教育信息网讯（张京 杨登武）为了构筑坚固的食品安全“防火墙”,保障师生舌尖上的安全,4月28日下午，安康市食品药品监督管理局李玉琼总工程师一行5人莅临汉阴县蒲溪初级中学进行食品安全突击检查。

　　检查组径直进入蒲溪初级中学餐厅储藏室，实地查看了食品品牌与质量、食品检验合格证、原料出入库台账、食品留样、“三防”（即防鼠、防蝇、防尘）情况，查验了供货商营业执照、餐饮人员健康证，详细询问了食品原料采购渠道及方式。

　　检查组一致认为，蒲溪初级中学餐饮服务方向正确、管理规范，食堂卫生条件、硬件设施已经达标，餐饮服务人员持证上岗、业务熟悉。同时提出更高要求：一是进一步把好原材料入口关，落实食品原料供货商实名登记，加强食品原料来源的核查把关，严禁不合格食品原料流入学校。二是严格实施食品安全“三防”措施，确保食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何危害。三是进一步规范食堂餐具、用具消毒，完善餐具、用具功能标识和分区摆放。

　　蒲溪初中校长全程陪同检查，对检查组的监察指导表示热烈欢迎和衷心感谢。

　　据悉，连日来，安康市食品药品监督管理局干部本着监管为民、服务为民的高度责任感和使命感,分成五组奔赴安康市十大县开展学校食品安全季度突击检查，旨在进一步规范安康市中小学师生食堂餐饮服务，为广大师生筑牢食品安全“防火墙”，切实保障广大师生身体健康。