陕西教育信息网讯（记者 董宁宁）12月20日，省级食品安全示范区检查验收专家组一行5人，在陈仓区食品药品监督管理局、区教体局、千渭街道办等部门负责人的陪同下，对陈仓高中食品安全工作进行了检查，专家组查看了餐厅的整体环境和就餐大厅，现场查阅了食品安全相关资料，对学校的食品安全教育进课堂、餐厅从业人员食品安全知识培训、学校监督检查机制及餐厅“明厨亮灶”工程等给予了充分肯定，专家组还深入餐厅后厨，对库房原料存储、索证索票，操作流程等进行了重点检查。陈仓高中食品安全工作扎实出色，受到了专家组的一致好评。

　　陈仓高中对食品安全工作一贯高度重视。为了确保师生身体健康，加强食品安全，学校成立了食品卫生安全及创建省级食品安全示范区领导小组，王存科校长担任组长，明确安全责任，强化监督机制，充分发挥学生生活服务管理委员会民主监督评议作用，坚持领导陪餐制度，坚持食品安全精细化管理，严把人员管理关、原料采购关、物资存储关、食品加工关、消毒保洁关，有力地保证了学校师生“舌尖上的安全”。