阳光讯（记者 董宁宁）近日，阳光报记者从宝鸡市食药监局官发布的2015年第11期食品安全抽检信息中了解到，该局在对全市生产、经营环节的焙烤食品、调味品、食用油、肉制品等16类食品进行抽样中共抽验796批次，其中不合格15批。
采样区域涵盖了市区、金台区、渭滨区、陈仓区、高新区、岐山县、扶风县、陇县、眉县、麟游县、千阳县、太白县、凤县。
抽检焙烤食品46批，不合格5批次：
分别为宝鸡市金台区新红太阳食品屋生产的桃酥，不合格项为糖精钠和铝的残留量；
宝鸡市行政中心第三餐厅加工的面包，不合格项为霉菌计数；
宝鸡商场有限公司家美佳眉县美阳街店加工的麻花，不合格项为铝的残留量;
麟游县欧式蛋糕店生产的鸡蛋糕，不合格项为柠檬黄;
麟游县南大街蛋糕房生产的曲奇饼干，不合格项为山梨酸。
抽检豆制品40批，不合格1批：
宝鸡码头故事餐饮管理中心联盟路店销售的油豆皮，不合格项为苯甲酸。
检验粮食及粮食制品151批，检验结果3批不合格：
陕西向阳餐饮集团有限公司宝鸡饭庄加工的包子，不合格项为铝的残留量；
宝鸡大润发商业有限公司销售的江米条，不合格项为酸价；
宝鸡商场有限公司家美佳眉县美阳街店销售的油条，不合格项为铝的残留量。
抽检农产品50批，检验结果1批不合格：
太白县老王家水产大全店销售的鲤鱼，不合格项均为呋喃唑酮代谢物。
抽检蔬菜及其制品37批，检验结果3批不合格：
宝鸡市创名百货有限责任公司慧邻购物广场销售的芹菜，不合格项为克百威；
太白县原生态黄柏塬土特产专卖店销售的黄花菜，不合格项为二氧化硫残留量；
太白县好又多连锁超市有限公司销售的酱菜，不合格项为苯甲酸和甜蜜素。
抽检调味料118批，检验结果2批不合格；
宝鸡市金台区川坝子老食堂销售的豆瓣酱，不合格项为氨基酸态氮；
店子街中学食堂使用的食醋，不合格项为总酸。
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