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汉阴县开展夏季校园食品安全大检查

  陕西教育信息网讯(张京 林爱铭)针对夏季来临食物中毒和食源性疾病等食品安全事故易发、高发的实际,为确保年度中高考工作安全平稳有序进行。连日来,汉阴县由县市场监督管理局、县纪委、教体局组成检查组对汉阴县中小学校、幼儿园夏季食品安全进行大检查。
  据了解,此次检查对象主要为学校的食堂、超市及校园周边食品经营单位。检查内容包括校园食堂及食品经营者的食品安全管理、许可情况;制作、加工、储存等具体环节;校园食堂食物进、出货台账;食品合格证、生产日期、保质期等相关情况。每到一校,工作人员在强调食品安全工作重要性的同时,还重点为相关人员讲解培训了有关食品卫生安全专业知识,指导完善了相关食品卫生管理制度和措施,并将检查情况及时反馈给学校和有关经营者,要求各学校、幼儿园要切实加强日常检查监管,严格按照食品卫生法律法规进行操作、办事,树立“食品安全无小事”的意识,做到精细细化管理,严把食品卫生源头关,确保师生食品卫生安全,为中、高考师生饮食安全保驾护航。

标签: 汉阴县 校园 食品安全

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