为确保学校全体师生的夏季饮食健康安全，商南县赵川希望小学于2023年5月24日，对全镇从事学校食堂从业人员及后勤管理人员进行了食品安全知识培训。

　　会议上胡本祥主任传达了上级的文件精神，并要求严格落实文件精神；解读义务教育学生营养计划实施办法；食堂从业人员自身素质，坚持安全第一、健康第一的原则。

　　最后马天斌校长对食堂卫生安全作几点要求：全体从业人员思想要高度重视，不可麻痹大意；从业人员严格按照标准扎实做好卫生要求；做好食堂等重要区域内的卫生消毒。按要求按标准留样；档案管理规范；做好从业人员身体健康监测；从业人员着装规范。

　　通过这次培训，全体教师及从业人员对食品安全有了进一步的认识，提高了安全意识，为学校师生的饮食健康进一步做了全方位保障。（胡本祥）